3. Cuisson des Ribs :
Préchauffer le barbecue à une température moyenne.
Retirer les ribs de la marinade et laisser égoutter l’excès.
Cuire les ribs sur le barbecue, en les retournant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et légèrement caramélisés. Cela devrait prendre environ 20 à 30 minutes.
4. Service :
Retirer les ribs du barbecue et laisser reposer quelques minutes avant de les découper.
Servir les ribs chauds, accompagnés de votre garniture préférée.